• 怎樣進行甜瓜的運輸?

    由于甜瓜一般都在夏季高溫時采收,溫度在30℃以上。在運輸裝車之前尤其是在裝保溫設備的冷藏車或進入貯藏室前,都應首先預冷。這是全過程冷鏈的必要環節。預冷溫度可設置在3—4℃,時間于起運開始前結束預冷為宜。 運輸甜瓜的基本要求:快裝快運,減少途中耗時;輕裝輕卸,減少碰撞損失;防日曬雨淋,加強途中通風、降溫、除濕。 運輸甜瓜的工具有鐵路、公路、水路、航空等。最快捷為空運,但費用太高;最便宜為水路航運,但太慢耗時太長。目前費效比最佳...

  • 怎樣進行甜瓜的分級、包裝?

    (1)分級:甜瓜的分級應按照國家或地方所制定的標準進行。如無上述,也可根據不同的甜瓜品種,制定出相應的企業分級標準。 經過分級后的甜瓜應分開包裝,并標出級別。 (2)包裝:采收后應盡快套上尼龍發泡網袋,減少撞傷。然后裝專門制作的甜瓜包裝箱。大型果每箱裝3個,中型果裝5—6個,小型薄皮甜瓜可裝8—12個或更多。裝箱時,瓜間用瓦楞紙隔開,箱面貼有標簽,包裝箱必須留有通氣孔。 包裝箱必須堅固,耐一定堆壓,最好經過防潮處理。...

  • 怎樣進行甜瓜采收?

    根據成熟度鑒定,供應本地市場的,應充分成熟采收。外運的甜瓜應提前2—3天,8—9成熟采收,以免運輸途中變質腐爛。 甜瓜采收時,最好將果柄及座果蔓連帶剪成T形,以免病菌侵入果柄傷口。甜瓜采收前7—10天應停止灌水,以防水分過多,不易保存。采收當天應在瓜面無露水時進行,輕摘輕放,采后即時用箱或筐裝上,運去預冷或直接裝車運走。...

  • 怎樣鑒定甜瓜成熟度?

    (1)色棒標志:用6—7種以上的顏色制成細長的色棒,開雌花時,間隔1—2天插同一顏色的色棒在開雌花的節位地上,座果后,根據該瓜所插色棒顏色,則可確定座瓜日期。當該品種的標準果實發育期為40天時,即可根據色棒

  • 怎樣進行甜瓜座果期管理?

    甜瓜座果期管理的好壞決定著甜瓜的品質,產量及外觀商品價值,因此十分重要。其內容有: 綁蔓、吊瓜:搭架栽培時必須多次綁蔓,正確吊瓜。最佳的吊瓜是用紗網墊底,平展果實,紗網懸掛繩帶,吊在上方鐵絲上。 翻瓜,墊瓜::爬地栽培時,結瓜后應多次翻瓜,以免瓜面著色不勻和陰陽面。墊瓜是在潮濕地面上,甜瓜著地部位易遭水浸或病蟲危害,最好用草圈或土塊墊起來。 蓋瓜:夏季高溫,烈日暴曬,經常會造成...

  • 怎樣進行甜瓜選果、留果?

    厚皮甜瓜大果型品種,大多1株留1果,搭架甜瓜大多也1株留1果。在雙蔓或三蔓式整枝的厚皮甜瓜上,有的也會1株結2—3個瓜。而薄皮甜瓜,尤其是小果型品種,1株上常可結4—8個瓜。因此,座瓜初期,選果留果就很重要了。 留果節位,選留中段節位(第10—16節)的子蔓所結的果,不留“根瓜”(第7—9節以下子蔓)或“梢瓜”(第20節以上子蔓)。 留果時間,應在幼果雞蛋大時選果。過早看不出優劣,過晚浪費養料。 留果標準:幼果顏色光亮鮮嫩,形狀整齊勻稱,具該品種之標準外觀,果柄粗壯,花痕較??..

  • 怎樣進行甜瓜輔助授粉?

    在甜瓜開花授粉時,若遇連日低溫或陰雨,昆蟲(蜂、蝶等)活動受阻或保護地棚室阻擋不能進行正常的自然授粉時,則需要進行人工輔助授粉。其方法是: 人工“對花”,將當日開放的甜瓜雄花扯去花瓣,只留正散粉的雄蕊,與當日開放的雌花柱頭進行對花傳粉。 棚、室放蜂,這是保護地最佳的輔助授粉方式,將人工蜂巢(房)放入大棚、溫室,完成甜瓜授粉。 “座瓜靈”沾花,因座瓜靈是化學藥劑,不易提倡使用。...

  • 如何給甜瓜整枝?

    甜瓜植物的座果習性與西瓜不同,雌花大多發生在側蔓上,以側蔓座瓜為主。因此,整枝的目的是通過摘心和摘除多余的不結果側蔓,集中養分供所留甜瓜獲得優質高產。甜瓜整枝分為單蔓式、雙蔓式和多蔓式3種。 單蔓式又

  • 如何正確給甜瓜灌水和排水?

    甜瓜的習性是:喜水又怕澇。因此,應該這樣來灌、排水: (1)灌水時期:可分為播種前灌水、苗期灌水、開花座果期灌水和果實發育期灌水等四個時期。播前灌水應盡量灌足,使土壤的“底墑”能保證提供出苗和苗期的全

  • 如何正確給甜瓜施肥?

    有機農業和綠色食品生產,都要求不施用或少施用化學肥料。因此我們只有加深對施肥知識的了解,才能正確給甜瓜施肥。 (1)肥料種類:分有機肥和無機肥兩大類。 有機肥是栽培甜瓜最重要的肥料。包括廄肥(馬、牛、羊

  • 怎樣進行甜瓜苗期管理?

    定植后,進入甜瓜的苗期管理,直至甜瓜伸蔓開花,苗期才結束。 (1)查苗、補苗:出苗或定植后,及時查苗,發現缺苗或病殘苗應及時用預備苗補上。 (2)松土除草:甜瓜苗期根系發育較慢,為了促使根系生長,必須少或

  • 怎樣定植甜瓜苗?

    定植時要求甜瓜苗生長健壯,無病蟲危害,苗齡達到1—3片真葉(20—25天)。時間最好選在晴朗、無風的下午。定植穴應稍大于育苗袋。起苗和運苗過程應盡量輕拿輕放,以免散團。栽植時,先將除掉育苗袋的帶土苗放入定植穴中,然后覆一半土,用手扶直瓜苗,壓緊覆土,再澆入一碗定根水。待水滲下后,再覆另一半土,至覆土表面距子葉1—2厘米為宜。...

  • 怎樣確定甜瓜的株行距和種植密度?

    甜瓜的種植密度受地域,栽培方式,熟性,品種,長勢,以及整枝方式等多方面影響而有所不同。一般情況下,南方甜瓜栽植密度小,北方密度較大;露地匍匐栽培方式密度小,保護地搭架密度大;晚熟品種及厚皮甜瓜密度小

  • 怎樣選擇甜瓜的播種方法?

    一般灌溉地區都采用先開溝,后澆水,再播種子的方法。北方旱地和南方多雨地區,也有不灌水,“搶墑”播種的。 播前灌水時,常在灌水滲入后3天左右鋪地膜,并沿水印線挖播種穴,每穴播2—3粒種子,播種穴約10厘米大小,深2—3厘米。種子播入后,覆1—2厘米濕土即可。 “搶墑”播種時,應用瓜鏟把表層干土鏟去,換上周圍深層濕土或用勺,人工澆水補充后再播入種子,覆土。...

  • 怎樣選擇甜瓜播種期?

    甜瓜屬于喜溫的晚春作物。其播種期應稍早于西瓜,但晚于大多數大田和蔬菜作物。甜瓜適宜的播種期應在5厘米土層溫度穩定達到12℃時開始,這時的物候期是桃樹始花,柳樹萌芽。湖南長沙和上海郊縣在3月下旬,山東益都、新疆吐魯番在3月底,河南開封在4月中旬,甘肅民勤,內蒙古磴口在4月下旬。新疆昌吉5月初,黑龍江哈爾濱在5月中旬。以上時期是指各地露地直播甜瓜的最佳時期。若采用溫室育苗則可大大提前,而不受自然氣候條件的限制。...

  • 種甜瓜怎樣進行種子處理?

    播種前,甜瓜種子最好先進行種子處理,以促進種子的萌發及消毒殺菌。甜瓜的種子處理方法有:溫湯浸種,高溫處理及藥劑處理。其中,前兩種是物理處理,無污染及殘留,符合有機農業及綠色食品要求,可以普遍使用,后

  • 種甜瓜如何整地作畦?

    整地應在甜瓜播種前完成。一般包括秋耕深翻20—30厘米,開春后耙、耱、平地保墑等作業。 甜瓜作畦方式,因南方、北方和西北自然條件的巨大差異而有很大不同。見圖1。 (1)華北、東北半干旱區作平畦。由于甜瓜生長

  • 種甜瓜怎樣輪作選地?

    (1)輪作:種甜瓜切忌連作。實行甜瓜與別的作物輪作,可防止土壤病害的危害和充分利用土壤中不同層次和不同元素的養分。甜瓜的輪作年限,一般旱地為6—8年,水澆地4—6年,稻田2—4年。前作為瓜類作物(尤其是黃瓜

  • 甜瓜有哪些栽培方式?

    根據各地氣候、水土等自然條件以及社會經濟發展和市場需求等的不同,甜瓜的栽培方式有: (1)單作:種植田里只有甜瓜一種作物。單作又可分為: ?露地直播?地膜覆蓋?小拱棚④大棚⑤日光溫室⑥溫室無土栽培等。前3種

  • 如何進行甜瓜嫁接?

    甜瓜嫁接的目的是防止土傳病害和克服連作障礙。甜瓜砧木目前生產上采用的有:臺灣出產的南瓜“勇士”和原產日本的南瓜雜交種“新土佐”。這兩種砧木,盡管親緣關系較遠,但嫁接親合力尚可,抗病,耐低溫性也好,故還可以使用。事實上,最好的甜瓜砧木還是選用抗病的野生或栽培類型甜瓜育成的本砧。目前,日本已育成甜瓜本砧,我國也正在加緊培育中。 甜瓜的嫁接方法與西瓜基本相同,有頂插接、劈接、舌接、靠接等。具體嫁接過程及接后管理參看本書西瓜嫁接部分。...

  • 如何進行甜瓜育苗?

    甜瓜育苗可以提早播種,縮短大田生長周期,提高大田土地利用率,同時,育苗還可提高瓜苗成活率,苗全、苗強,為豐收打下基

  • 甜瓜有哪些優良品種?

    20—30年前,我國種植的甜瓜品種,幾乎全部是農家品種或是改良的常規品種(即有穩定遺傳性的品種)。它們是:適合新疆和西北干旱地區種植的早熟的黃蛋子(女莊員),河套蜜;中熟的紅心脆、網紋香、香梨黃、白蘭瓜

  • 我國有哪些甜瓜的名優產品?

    我國甜瓜名優產品主要有:新疆的哈密瓜和伽師瓜。特點是:外形美觀,瓜大,肉質脆,香甜可口。伽師瓜還特別耐貯藏和運輸。甘肅蘭州—內蒙巴彥淖爾的“黃河蜜”,特點是肉質軟滑,醇香多汁。陜西閻良—大荔的“玉金香”,特點是瓜小,甜美適口。上海南匯的“西波洛托”和“伊麗沙白”,特點是瓜小,味甜。山東莘縣和海南東方的洋香瓜(大多是臺灣農友公司的品種)等。...

  • 我國有哪些重要甜瓜產地?

    30年前,我國的甜瓜作物大多產在自然生態條件適合的地區,由于大多數甜瓜品種喜好陽光充足,干旱少雨的生境,因此西北就成了我國甜瓜最重要的產地。目前,除上述西北地區外,通過保護地(溫室、大棚)建設,使我國東

  • 什么是厚皮甜瓜(哈密瓜、洋香瓜)?

    厚皮甜瓜又叫西方甜瓜或哈密瓜、洋香瓜,原產西亞土耳其至中亞烏茲別克斯坦及我國新疆一帶。厚皮甜瓜果實較大,一般都在1千克以上,大者可達8—10千克。其果肉的厚度在2—3厘米以上。厚皮甜瓜葉片較大,葉色較淺,

  • 什么是薄皮甜瓜(香瓜)?

    薄皮甜瓜又叫東方甜瓜或香瓜、梨瓜。原產中國、日本、朝鮮等國。薄皮甜瓜果實較小,單瓜重一般300—500克左右,少數也可重達800—1000克,其果皮(食用部分)厚度在2厘米以下。薄皮甜瓜,葉片較小,葉色深綠,莖蔓

  • 甜瓜有些什么營養?

    甜瓜果實香甜可口,是我國各族人民喜食的鮮果。同時,也是全球最重要的十大水果之一。甜瓜的營養成分,除獨居瓜類含糖量之首的可溶性固形物(13-15%)外,還含有多種人體必需的礦物質(鈣、磷、鐵等)和維生素(胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸,及抗壞血酸等)。若與牛奶比較,甜瓜的碳水化合物含量高于牛奶,礦物質含量與牛奶相等,維生素含量高于牛奶,尤其是抗壞血酸(Vc)的含量超過牛奶10倍以上。 甜瓜含有0.1—0.7克/百克鮮重的粗纖維,可幫助人體的消化吸收。因此,甜瓜也是上佳的餐后水果。...

  • 西瓜(甜瓜)種植如何防治白粉虱?

    白粉虱,俗稱小白蟲、小白蛾。隨寄主植物花卉苗木作遠距離傳播,其危害性隨著溫室拱棚設施農業的發展而發展。一年l0多代,世代重疊。成蟲和若蟲剌吸植物葉片汁液,還傳播病毒病,亦可引起煤污?1緩σ鍍掏噬蚵洌踔寥晡榪菟饋?防治要點:瓜地不要與菜地為鄰;大棚周圍選種白粉虱不喜好的植物;培育栽植無蟲苗;利用高密度防蟲網阻檔成蟲飛入大棚;連續噴施阿維菌素、或吡蟲啉等農藥。釋放天敵麗蚜小蜂。...

  • 西瓜(甜瓜)種植如何防治瓜蚜?

    瓜蚜,俗稱膩蟲.、蜜蟲。喜群聚在葉背和嫩莖剌吸汁液。蚜蟲傳播多種病毒?Q臉媾懦齙拿勐犢梢鵜何鄄 7樂危夯瓢逵昭粒錛淦桃夷け苧?空棚內常用敵敵畏熏殺;棚內用1.5%虱蚜克煙劑薰殺;露地瓜田,在蚜蟲初發時不要全田噴藥,重在挑治有蚜株。化學防治①首選煙堿、魚藤精等植物性殺蟲劑;②尿洗合劑(尿素1分、洗衣粉1份、水100-200份);③殺蚜農藥種類多,如吡蟲啉(對蜜蜂有毒,花前使用),21%滅殺斃乳油4000倍液等。...

  • 大棚厚皮甜瓜果實膨大期水肥如何管理?

    大棚內已施足基肥的地塊,在生長季還需施N、P、K復合肥15:15:15),并混合氮肥5:1比例,每畝10公斤。當幼瓜長到雞蛋大小時,應視瓜苗長勢適當追施膨瓜肥,膨瓜肥宜采用速效肥料,一般每畝施10-20公斤,這些肥可分為兩次施用,每次施用量視當時長勢而定,間隔時間10天左右。另外可噴施葉面肥,如磷酸二氫鉀1/10000濃度。瓜熟前10-15天追施硫酸鉀10-20公斤,可增加糖度,提高瓜的品質。...